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Torrefazione Lady Cafè è una bottega artigiana in cui si tosta il caffè con il metodo a fiamma diretta (torcia), metodo che esalta gli aromi e le caratteristiche essenziali.I chicchi di qualità arabica, lavati e monorigine, provengono dalle terre alte di Guatemala, Messico, Brasile, India, Venezuela, Costa Rica, Panama, Haiti, etc. Massimo Bonini, giovane artigiano del caffè competente e appassionato, insieme alla sua compagna Nicoletta Montini, ha trasferito la sede della Torrefazione in una antica cascina nella campagna di San Secondo, dotata di sala degustazione e punto vendita, dove degustare caffè con metodi di estrazione differenti. La Torrefazione produce inoltre creme spalmabili, nocciole e cioccolatini, ovviamente al gusto di caffè; non mancano i prodotti per il corpo come scrub e saponette e oggetti per la tavola e regalo, realizzati con i sacchi di iuta. Ultima novità è l'introduzione della linea VerdeCaffè, una selezione di tisane drenanti al caffè verde. La Lady Cafè è spesso presente a fiere, mercati ed eventi street food, grazie alla sua caffetteria mobile Street Coffee, con la quale ha anche aperto una rete franchising.

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