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Latte di mandorla Bio

4,90 IVA Inclusa
Antichissima bevanda vegetale introdotto in Sicilia dagli Arabi, viene preparata usando le mandorle pelate, queste vengono triturate in un mortaio e poi sciolte in acqua, infine si filtra con un setaccio di cotone e si dolcifica a piacere, si usano 100gr. di mandorle pelate per ogni litro di acqua. Tradizionalmente si usa come bevanda dissetante. Una volta preparato si conserva in frigo per 3-4 giorni.