Descrizione
Olio extra vergine di oliva di coop. arcobaleno proviene d uliveti coltivati con metodo biologico nell’area dop val di Manara. Le olive prevalentemente della varietà bianco il, sono raccolte a mano e subit avviate alla estrazione a freddo. L’olio così prodotto, sottoposto a semplice decantazione, mantiene interare le sue caratteristiche organolettiche ed i propri odori e sapori – cooperativa arcobaleno
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