Descrizione
Eccovi un matrimonio riuscitissimo: croccanti peperoncini ripieni di formaggio bio! Raccolti e lavorati dal fresco, i peperoncini piccanti vengono svuotati dai semi e riempiti di morbido formaggio. La differenza di consistenza e l’abbinamento inconsueto, stuzzicano il palato e li rendono protagonisti di un ricco antipasto o di un aperitivo in compagnia. Buoni anche con del pane pugliese per uno spuntino veloce. La giusta combine tra l’untuoso ed il succulento del formaggio vaccino ed il leggermente piccante del peperoncino, fà sì che ci sia una perfetta fusione di sapori. Da servire anche solo, non tradisce le aspettative.
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