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Lenticchie Bio

5,95€ IVA Inclusa

Le lenticchie sono davvero molto apprezzate e sono un’ottima materia prima per piatti interessanti e ricette sfiziose: zuppe, vellutate, minestre e contorni in umido. Le lenticchie sono molto gustose e forniscono al nostro organismo preziose proteine sostitutive a quelle della carne.

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COD: N/A Categoria: Legumi
Produttore:Retebio
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Le lenticchie sono da sempre considerate la carne dei poveri perché hanno un alto contenuto proteico ma anche una buona quantità di zuccheri e una scarsa quantità di grassi di tipo insaturo. È un alimento perfetto per chi ha necessità di una dieta ricca di ferro ma, è anche ricco di fibre, sali minerali, di fosforo, e vitamine del gruppo B. Contengono soflavoni, sostanze che “puliscono” l’organismo e, recentemente, gli esperti consigliano di consumare le lenticchie soprattutto per le loro proprietà antiossidanti che agiscono in modo positivo sugli inquinanti, ai quali tutti siamo esposti.

Altre Informazioni

Lenticchie Bio 2

Conservazione: Da secchi possono consumarsi in un arco temporale di 1-2 mesi mentre cotti possono conservarsi in frigo per 1 settimana.

Lenticchie Bio 3

Abbinamenti: Si abbina benissimo con polenta e zampone o cotechino.

Il produttore

Lenticchie Bio 4
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500 gr

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I ceci sono legumi molto nutrienti, ricchi di proteine vegetali ma anche una fonte di sali minerali, in particolare di calcio, ferro, fosforo e potassio, di fibre e di vitamine (A e vitamine del gruppo B) e di acidi grassi polinsaturi (omega 3). I ceci, quindi, per le loro proprietà nutrizionali, sono un alimento importante per la nostra salute perché aiutano a ridurre i livelli del colesterolo cattivo nel sangue, diminuire la pressione arteriosa e la quantità di trigliceridi e ad avere benefici per l'intestino.
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