Descrizione
Questo vino è la versione giovane del Carmignano, fatto con le stesse uve (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) e con un’ aggiunta di Canaiolo. Prende il nome dall’antica proprietà medicea i cui confini erano circondati dal “muro del Barco Reale”, lungo più di 50 km.
ABBINAMENTO: Si accompagna ai primi piatti in genere, alle carni bianche e rosse.
VITIGNO: 75% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 5% Canaiolo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° – 19°C
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