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Trebbiano IGT Bio 1
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Trebbiano IGT Bio

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La novità e la scommessa dell’azienda; prodotto per la prima volta nel 2000 con l’obiettivo di rilanciare il vitigno Trebbiano in Toscana. Da una selezione massale, una potatura corta, una severa vendemmia verde e una raccolta tardiva, otteniamo un mosto molto ricco, che fermenta e si affina in tonneaux, acquista eleganti profumi secondari e si presta a un lungo invecchiamento

 

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COD: N/A Categorie: Vino, Vino, birra e liquori
Produttore:Tenuta di Capezzana
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Descrizione

La novità e la scommessa dell’azienda; prodotto per la prima volta nel 2000 con l’obiettivo di rilanciare il vitigno Trebbiano in Toscana. Da una selezione massale, una potatura corta, una severa vendemmia verde e una raccolta tardiva, otteniamo un mosto molto ricco, che fermenta e si affina in tonneaux, acquista eleganti profumi secondari e si presta a un lungo invecchiamento

ABBINAMENTO: Ottimo in abbinamento a carni bianche e crostacei.

VITIGNO: 100% Trebbiano (selezione massale aziendale)

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° ed i 14°C

Il produttore

Tenuta di Capezzana
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0,75 l

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